烤全羊项目教学内容:
一、活羊处理(1、杀羊 2、脱毛 3、去皮 4、腌制)
二、凉拌系列(凉拌羊肝、凉拌羊肚、凉拌羊血等)
三、小炒系列(炒羊皮、羊肚、羊肠、羊肝等)
四、火锅干锅系列(羊杂火锅、羊杂干锅等等)
五、烤羊腿、烤羊排、烤全羊
烤全羊培训流程:
1. 所需香料的认识
2. 香料的处理方法
3. 认识腌制所需材料
4. 活羊处理
5. 羊杂的处理
6. 凉拌系列的制作
7. 炒菜系列制作
8. 火锅、干锅制作
9. 烤羊全套
10. 成本分析,开店指导
贵阳诚飞餐饮学校郑重承诺:
1.老师手把手教让学员亲自动手做,时间不限。什么时候学好什么时候走,包教包会,包吃。
2.所有培训项目全部是真材实料,现场实地培训。
3.学校一律一次性收费,中途不另收其他任何费用。
4.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费培训,终身免费技术升级、技术服务,开业老师去指导。
5.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,确保学员开店成功。
6.凡来参加学习者,均可享受国家财政补贴,收费优惠,莫失良机。
7.来学的时候需要带个人身份证、日记本、笔和生活小用品。
8.两个人来学习,只收一人费用
每天培训时间早上9:00-12:00,下午2:00-5:00。
两个人来学习只收一个人的学费,来了先考察,考察满意了再学。
诚飞的优势:
气候凉爽,交通便利,名师一对一,手把手教学,不限制学习时间,包吃住,包学会为止,包学习期间所有的练习材料,当天报名者均可报销路费,可享受学一送一,学二送三优惠,(支持网上报名保留优惠名额!)
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贵阳诚飞餐饮培训中心
1.联系人:小燕老师 电话:152-8607-6117(微信)
地 址:贵州省贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼
乘车路线:火车站坐203路到通银配件城
高铁坐260到通银配件城
金阳客车站坐688或8881号线到通银配件城站下车即可。详情请咨询老师哦。电话微信同号。
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